Curcuma

[Gabrielerosa]

Sehr geehrt Herr Doktor Michalzik,

Ich habe eine Packung Kapseln curcuma bioperine (die normale, nich forte) gekauft.
Auf dem Etikett ist die empfohlene Dosis 3 Kapseln = ~1,3 Gramm.

Nun, im Internet habe ich gelesen, dass man für Heilzwecke 3-5 Gramm Curcuma täglich einnehmen sollte Curcuma – "Sechs Tipps zur richtigen Anwendung".

Bedeutet das, dass ich 10 Kapseln pro Tag brauche? Oder verstehe ich was falsch:Extrakt, curcumin anteil, Konzentrierung, ...

[Alexander Michalzik]

Sehr geehrter Gabrielerosa, nein Sie haben alles richtig verstanden.

Der Beitrag den Sie erwähnt haben bezieht sich nicht auf einen Curcuma-Extrakt, sondern auf das unkonzentrierte getrocknete Pulver, wie es auch in der Küche angewendet wird.
3 Kapseln von einem Produkt mit einem Anteil von 95 % Curcumin entsprechen ungefähr 50 bis 75 Gramm von unkonzentrierten Pulver. Die Dosierung von 10 Gramm erreichen Sie also schon mit weniger als 1 Kapsel.
Normales unkonzentriertes Curcuma-Pulver hat nämlich nur 2-3 % Curcumin.

[Alexander Michalzik]

Sehr geehrte Gabrielerosa,

nein Sie haben alles richtig verstanden.

Der Beitrag den Sie erwähnt haben bezieht sich nicht auf einen Curcuma-Extrakt, sondern auf das unkonzentrierte getrocknete Pulver, wie es auch in der Küche angewendet wird.
3 Kapseln von einem Produkt mit einem Anteil von 95 % Curcumin entsprechen ungefähr 50 bis 75 Gramm von unkonzentrierten Pulver. Die Dosierung von 10 Gramm erreichen Sie also schon mit weniger als 1 Kapsel.
Normales unkonzentriertes Curcuma-Pulver hat nämlich nur 2-3 % Curcumin.